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世界上最好的番茄產地在哪兒?
2011/9/19      Read:3499

世界上最好的番茄產地在哪?
番茄原產於南美洲安弟斯山的山區和峽穀地帶。
番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。
美國、蘇聯、意大利和中國為主要生產國。
中國的新疆光熱資源豐富,適合多種作物的栽培。光照充足、晝夜溫差大,使番茄具有較高的紅色素和可溶性固形物含量;而降雨量少、空氣幹燥以及灌溉農業減少了病蟲害的發生及爛果,並能進行無支架栽培,
新疆準葛爾盆地南緣和塔裏木盆地北緣的大片內陸地區,是世界上最適宜種植番茄的區域。
我國最好的番茄產地在新疆,也是世界上最佳的番茄產地,世界上百分之四十的番茄來自新疆。全國七成番茄醬從新疆出口。

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